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大米包装袋做成真空有哪些作用

2022-07-25 10:50:05

  哈尔滨大米包装有哪些种类:

  1、普通大米包装袋:大米用聚丙烯等材料制成的塑料编织袋包装,用缝线密封。包装过程中不使用保鲜技术。这种包装方式对大米的防虫、防霉、保鲜效果相对较差,通常只起到盛粮的作用。而塑料编织袋抗拉强度强,可用于包装重量在5kg以上的大米,保质期3个月左右。

  2、真空大米包装袋:使用真空包装可以降低储藏环境中的氧气浓度,抑制大米的呼吸强度和霉菌繁殖,防止大米老化、霉变和虫害,更好地保持大米的品质。由于真空度较高,包装材料将大米包裹得很紧,大米的两端很尖,所以包装袋很容易被米粒刺破,导致真空包装失败。包装袋在流通过程中袋与袋之间的摩擦、碰撞和掉落,很容易导致破袋。因此,大米包装袋的保鲜包装应同时与流通环境相结合,才能取得良好的效果。


哈尔滨大米包装


  3、充气大米包装袋:充气包装一般充入二氧化碳和氮气,它们是无色、无味、无毒的气体,化学性质相对稳定。大米具有吸收二氧化碳的能力,使大米处于“睡眠”状态,延长了有效保质期;充氮降低了储藏环境中的氧浓度,抑制了大米中微生物的生长,对减缓品质的变化起着重要作用。大多数大米包装袋厂家研究表明,充气包装可以有效地保持大米的质量,防止大米发霉和虫害。

  大米包装袋真空包装袋的主要作用:

  1、在真空环境中阻止微生物的成长环境,避免周围环境的污染,削减食品多位肉类食品中脂肪的氧化速度,对存在的酶类微生物成长环境进行抑制作用。

  2、真空包装袋可起到不使食品本身的水分蒸腾,削减失水,坚持产品的质量。

  3、大米包装袋厂家供应真空包装袋本身袋体美观性,易使人产生对产品的直观感受,增加购买欲望。

  大米包装袋包装材料种类繁多,功能各异,因而,只有了解了各种包装材料和容器的包装功能,才能依据食品包装的防护要求选择既能保护食品风味和质量,又能表现其商品价值,并使归纳包装本钱合理的包装材料。例如,高温杀菌食品应选用耐高温包装材料,而低温冷藏食品则应选用耐低温的材料包装食品袋。


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